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【アレルギーコラム】オリザ油化株式会社の原材料が原因のアレルギー物質「乳」表示漏れ事件。誠実な対応を望みます。

Posted on :2007年05月19日 | トラックバック (0) .

オリザ油化株式会社（愛知県一宮市）の原材料を使用した製品の「乳」表示漏れによる自主回収が広がっています。

報道などによるとオリザ油化株式会社が、アレルギー物質として食品衛生法で表示が義務付けられている「乳」が原材料：カゼインナトリウム（乳由来）に混入していることを供給先に対して伝えてなかったことが原因ということです。

オリザ油化株式会社のウェブサイト上には現時点においても、今回の一連の事件についてのお知らせなどもなく、どの程度の供給先があったのか、同じ原材料が使用されている製品がどの程度あるのかといった情報がまったくわからない状況にあります。

これまでも書いたかもしれませんが、食物アレルギーは、状況によってはアナフィラキシーショックを起こし、最悪の場合には命を失う危険さえあります。

製品の販売者はもちろんのこと、その上流に当たる原材料メーカーも十分に注意が必要ですし、今回のケースのように、原材料メーカーの対応が不十分だった場合には、販売者の場合よりも重大な影響が発生する危険があります。

今回のような事態が二度と起きないためにも、オリザ油化株式会社には十分な原因の究明と再発防止はもちろん、十分な情報提供をして頂きたいと強く思いますし、他の原材料メーカーにもこの事例を教訓にして頂きたいと思います。

いずれにせよ、現在の状況からは、サプリメントや健康食品の原材料表示への信頼ができませんので、乳アレルギーの方は、しばらくの間、注意する必要があります。

アレルギー物質の表示漏れによる自主回収については、当サイトでも情報提供していますが、自主回収等の情報をまとめて提供している「リコールナビ」では、アレルギー関係の自主回収をまとめて提供してくれていますので、食物アレルギーをお持ちの方に特におすすめします。
■リコールナビ - 検索

アレルギー関係の自主回収情報をまとめて提供してくれているサイトです。

オリザ油化株式会社について調べる。

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